手打ち蕎麦（十割蕎麦でランチ）
店舗を持つことを目標にしている管理栄養士（会員）による「お蕎麦でランチ」 （2月25日 月）
幸正 直子（こうしょう なおこ）さんご夫妻による企画第2弾。
栄養士会館2階で限定20食（予約制）に漏れることなく、今回もいただくことができました。＼(^o^)／
麺・つゆはもちろん手作り、無添加無着色！ 画像でお楽しみください。
Ａセット 
Ｂセット
★Ａセット ヘルシー 健康的に沖縄産野菜と食べるざる 蕎麦
★Ｂセット アンチエイジングなアボカド蕎麦
蕎麦に含まれるルチンの血圧降下作用は、野菜のビタミンＣで効果アップ！ 北海道出身だけど、沖縄の島やさいを意識した組み合わせ。。。。チラシに掲載されたこだわりのコメントは、さすが栄養士ならでは内容でした。
💛 蕎麦打ちの工程を伺うと、まさに希少価値の高いもの！！ご馳走様でした。