※独立行政法人 環境再生保全機構より無料配布している以下のテキストを取り寄せました。
必要な方は栄養士会事務所にて、もらってください。(各100冊あります)
●「ぜんそく予防のためのよくわかる食物アレルギー対応ブック」 2021改訂版
●「食物アレルギーの子どものためのレシピ集」 2021改訂版
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無料配布については、こちらのサイトでも受け付けています。(個人・団体可能です)
ぜん息予防のための食物アレルギー対応ガイドブック2021改訂版(PDF)(ガイドブック、94ページ)|パンフレット一覧・申込み|パンフレット|大気環境・ぜん息などの情報館|独立行政法人環境再生保全機構 (erca.go.jp)